[Bruxelles] 4 février 2012- 7è anniversaire de f O ru M A C

Les internationales ou autres réunions, avec ou sans franchissement de frontière, en petit ou en grand comité ... toutes les rencontres !
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[Bruxelles] 4 février 2012- 7è anniversaire de f O ru M A C

Message par Lo » 05 nov. 2011, 22:57

MàJ 03/02/12

Si vous participez, tout est dit ci-dessous, merci de lire ;)
Participants (heure arrivée , choix option 2ème entrée)

Cubanalex (18,b)
Edson (18,a)
fredouille (18,b)
Genevois & Lisa (13,bb)
Guigou (13,a)
Julien +3 (18,bbbb)
Leto & Mme (18,ab)
Lo (13,ab)
Ludovic (20,b)
Mario (20,a)
Moss & Mme (18,aa)
Michael 1030 (13,b)
michael 1160 (13,b)
Nico (20,a)
Phibou (18,a)
Raga (13,a)
Sbt (18,b)
Sir Winston (18,a)
vdb (18,a)
W & Mme (13,bb)
Programme :
Pour les touristes, voici la carte des différents lieux ;)

13h lunch chez Plitvice (Cochon de lait pour tous !) Paiement cash SVP !

18h heure de rassemblement officielle chez Le Roi du Cigare pour un 1er apéro

20h Resto : Orphyse Chaussette
Menu 80€ (vins et boissons comprises)

Apéritif : blanquette de Limoux rosée,Domaine Antech,cuvée Emotion 2009

=================== 2 entrées ============================

+++++++++++++++ 1ère entrée ++++++++++++++++++++++++++++++

Bonbons de langoustines bretonnes au fois gras,oignons doux, coulis de basilic

+++++++++++++++ 2ème entrée (il faut faire un choix entre les 2 options) +++

option a : Mélanges de betteraves bios cuites au sel, vieux cantal,huile d'olive,mosto cotto

OU

option b : Poisson du jour façon retour des Indes

----------------------------------------------------------------------------------------------------

pour ces deux entrées vin blanc : Domaine La Chaume ,cuvée prima donna 2009 (chardonnay,pinot noir)

=================== Plat ================================

Souris d'agneau du Limousin cuite a basse température,pruneaux d'Agen ,amandes ,racines de saison,gratin de belle de Fontenay.

----------------------------------------------------------------------------------------------------

vin rouge : Cave terra Ventoux,cuvée terres de truffes 2007 (syrah,grenache)

=================== Dessert ==============================

poires williams pochées au vin chaud ,moelleux au chocolat noir valrhona ,sorbet au vin chaud

----------------------------------------------------------------------------------------------------

vin de dessert : Banyuls rouge ,Domaine du dernier bastion 2008

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

eaux,café,thés,infusions. à discrétion
23h prolongations à la Porte Noire
Comment ça marche un annif ... consultez le topic de l'annif précédent pour info :)
Modifié en dernier par Lo le 01 mars 2013, 23:43, modifié 53 fois.
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Message par Lo » 05 nov. 2011, 22:59

Si on peut retourner chez Orphyse il y aura un numerus closus à 32 ou 34 places pour le resto... merci de ne pas la jouer à "l'invité surprise" ;)
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Message par Juanmay » 05 nov. 2011, 23:38

Tout le monde est convié :lol:
---- Cigars Addict ---- Quiero fumar en la Havana con un ron, séria mi placer.

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Message par Lo » 06 nov. 2011, 00:07

texte ajouté ;)
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Message par Alejandre » 06 nov. 2011, 08:01

Juanmay a écrit :Quiero fumar en la Havana con un ron, séria mi pacer
Sauf peut-être à être malade du coeur, j'écrirais plutôt « mi placer » que « mi pacer » :D
Mire mi hermano, el tabaco cubano sólo huele a tabaco

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Message par Sbt » 06 nov. 2011, 13:52

ok pour moi :D
"Le secret de ma bonne santé, c'est ma tempérance. Je n'ai ni bu d'alcool ni fumé le cigare avant l'âge de neuf ans." William-Claude Fields.

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Message par bubulle » 06 nov. 2011, 15:36

à priori ;-)

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Message par leto_zanzibar » 06 nov. 2011, 18:44

moi oui
et peu etre ma blonde si ou trouve un chenil ouvert
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Message par scorp » 06 nov. 2011, 21:53

Et pourkoi bxl d'abord ?
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Chope1ovaire

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Message par Lo » 06 nov. 2011, 22:51

la tradition, c'est ici que tout a commencé :P
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Message par genevois » 07 nov. 2011, 02:59

Lisa et moi serons de la partie...

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Message par Michael 1030 » 07 nov. 2011, 10:18

+1 :)

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Message par Sir Winston » 07 nov. 2011, 12:17

Présent :!:
"La fumée conserve les viandes et l'alcool les fruits"
E. Hemingway

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Message par vdb » 07 nov. 2011, 14:24

Non, peut être! :D
roi du cigare.
membre de la confrérie Jean Nicot.
membre de la confrérie des Maîtres pipiers de Saint-Claude.

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Message par W » 08 nov. 2011, 12:35

Accord de principe du patron d'Orphyse pour nous recevoir.

Lo, je continue cette affaire par mail avec ledit patron pour le menu, avec toi en copie.
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Message par baudleen » 08 nov. 2011, 17:40

+1
Lost in translation.

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Message par Lo » 08 nov. 2011, 21:39

W a écrit :Accord de principe du patron d'Orphyse pour nous recevoir.
"J'adore qu'un plan se déroule sans accrocs" :mrgreen: ...
W a écrit :Lo, je continue cette affaire par mail avec ledit patron pour le menu, avec toi en copie.
Ca me va très bien.

EDIT : j'ai lu ton mail après et ça revient exactement à ce que j'avais écrit ;-)
Modifié en dernier par Lo le 08 nov. 2011, 21:46, modifié 1 fois.
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Message par Lo » 08 nov. 2011, 21:40

Euh : il ne reste plus que 18 ou 20 places ;)
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Message par Edson » 08 nov. 2011, 22:35

+1
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Message par W » 08 nov. 2011, 23:33

W à Orphyse, Lo
afficher les détails 11:49 (Il y a 10 heures)

objet :Organisation mondiale des amateurs de cigare - 4 février 2012 au soir

Cher Monsieur,

Je donne suite à notre agréable entretien téléphonique.

Je vous remercie de bien vouloir une fois encore nous recevoir, en ces temps de prohibition, pour nous livrer à ce que certains appellent notre vice.

Je sais que vous ne travaillez que des produits "de saison", mais il m'importe de pouvoir donner un trame de base à nos amis, laquelle peut toujours être modifiée dans les 15 derniers jours.

A titre d'exemple, le menu de l'année dernière était le suivant :

Menu 80€ (vins et boissons comprises)

Apéro

---

Foie gras de canard du Gers mi-cuit, à la fleur de sel et poivre Setchouan, pain de campagne
Maury blanc

ou

Tartare de lieu jaune façon retour des Indes
Domaine Riu - Appellation Limoux - sauvignon et chardonnay 2009

---

St Jacques d'Erquy snakées, beurre de bardes, purée de potimarron aux clémentines
Domaine de l'abbé Rous - Collioure 2009

---

Noix de joues de veau de lait braisée au grenache, légumes et féculents de saison
Domaine Jean Gardiès - Les Millières 2008

---

Moëlleux au chocolat noir grand cru, au caramel au beurre salé, glace à la vanille
Domaine Dom Brial - Rivesaltes Tuilé 2002

Eaux, thé, infusion, ou café

Pourriez-vous nous faire une proposition dans le même esprit, que nous pourrions envoyer dès maintenant à nos membres, sous réserve de modification "en fonction des produits du marché" ?

Je pense que vous pouvez compter sur une trentaine de couverts (nous vous préciserons le nombre définitif pour la mi janvier au plus tard).

Sauf erreur de ma part, pour des raisons de confort, il convient de limiter à 34 le nombre de convives.

Vous remerciant déjà pour votre suivi,

Bien cordialement,

W
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Message par Lo » 08 nov. 2011, 23:56

Lo a écrit :Euh : il ne reste plus que 18 ou 20 places ;)
17 ou 19
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Message par Raga » 09 nov. 2011, 00:19

+1
Pour qu’il y ait le moins de mécontents possibles, il faut toujours taper sur les mêmes...

Rions en avant que d'autres n'en pleurent...
Allez Lîdje...

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Message par Sbt » 09 nov. 2011, 17:57

16 ou 18

tic tac tic tac ... :lol:
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Message par leto_zanzibar » 09 nov. 2011, 18:23

:lol:
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Message par W » 09 nov. 2011, 18:44

Lo a écrit :
Lo a écrit :Euh : il ne reste plus que 18 ou 20 places ;)
17 ou 19
J'ai comme un doute......à l'heure même où tu écrivais (soit avant la manifestation de Raga), et sans compter que l'onomatopée de Guigou dans un autre topic n'est pas nécessairement interprétable comme une confirmation de sa participation (d'autant qu'alors il faudrait entendre qu'il vient seul, chose suspecte tant qu'il est toujours fiancé), si j'en juge par la liste en tête de topic (qui comporte 15 noms, sans Raga donc, mais avec Mme Leto et Guigou) :twisted:
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