[Bruxelles] 4 mai 2013- 8è anniversaire de f O ru M A C

Les internationales ou autres réunions, avec ou sans franchissement de frontière, en petit ou en grand comité ... toutes les rencontres !
Avatar du membre
Lo
Administrateur
Messages : 10321
Enregistré le : 04 févr. 2005, 19:50
Localisation : Bruxelles - Belgique
Contact :

[Bruxelles] 4 mai 2013- 8è anniversaire de f O ru M A C

Message par Lo » 28 févr. 2013, 22:11

Oyé oyé !

Le 8ème annif arrive sous sa forme "printemps" soit pil-poil 3 mois + tard qu'à l'accoutumé.

Je mettrai ce post à jour en fonction des éléments (dernière màj le 02/05/2013).
Nous serons 17 personnes (en gras = confirmé) :

Ben (BG3)
Cubanalex (BG1)
Dadou Bougainville (AF3)
Edson (AG1)
Flo (BG1)
Genevois (BF1)
Lisa (AG1)
Lo (BG1)
Ludo (AG1)
Michael (BG1)
Michael 1030 (BF3)
Phibou (BG1)
Raga (BG1)
Rigor Mortis (AF1)
Sbt (BF3)
vdb (BG1)
W (BG1)
Midi : Dégustation de vins sardes et charcuteries, organisé par Cubanalex (merci à lui)
Potentiellement intéressés : Cubanalex, Genevois, Lisa Michael1030, michael1160, Raga, Sbt

Apéro : vdb offrira son traditionnel apéro en ses locaux chez Le Roi du Cigare :soumis:

Soir : j'étais ce midi au "nouveau Balzac" qui est prêt à nous accueillir.
Son nouveau resto (square de Meeus, près de la gare du Luxembourg) est bien plus spacieux que celui où nous avons fêté le 3ème annif.

After : à la Porte Noire qui nous réserve son fumoir.
MENU PROPOSE POUR LE SOIR

ERRATA : j'ai complètement merdé avec le briefing du chef et nous devions faire notre choix parmi 2 des 4 propositions :roll:
J'ai gardé les propositions qui ont remporté le + de voix au suffrage, celles en rouge sont hors concours :oops:

Apéritif
1 coupe de prosecco nature ou a la violette
La petite dégustation selon l'humeur du chef

Entrées
a Foie gras luculus, poires confites aux épices (foie gras en mille feuille avec magret de canard fumé)
b Le carpaccio de noix de saint jacques et son tartare de crabe a la mayo légère
c Les noix de saint jacques , risotto au parmesan, jus truffé
d Le filet de rouget, tomates cerises, olives, huile d'olive sur lit de purée d'artichauts


Plats
e Le filet de poisson noble (selon arrivage) mousseline aux crevettes grises et fines herbes
f Chateaubriand de bœuf et sa béarnaise maison, pommes cocote
g La volaille de Bresse rôtie aux morilles, tagliatelles fraiches
h Le pavé de cabillaud en croute de chorizo , beurre blanc, garniture de légumes

Desserts
1 Moelleux au chocolat noir et son coeur fondant au caramel
2 Le limoncello glacé
3 L'assortiment de sorbet
4 Le buffet de desserts


65€/personne
compris avec
apéritif
le menu (dégustation, entrée, plat, dessert)
1/2 vin par personne
1/4 eau plate ou pétillante
le café et mignardises
Comment ça marche un annif ... consultez le topic de l'annif précédent pour info :)
Modifié en dernier par Lo le 31 mars 2014, 20:40, modifié 43 fois.
Lo Ray
Membre de l'OMAC (Bruxelles)

Come and visit LasioWorld :m-noir:

Avatar du membre
Raga
Volado
Messages : 308
Enregistré le : 05 mai 2005, 19:50
Localisation : En Principauté

Message par Raga » 03 mars 2013, 22:18

Je confirme Ok pour le 04/05.
Si un lunch s'organise, je suis partant....
Pour qu’il y ait le moins de mécontents possibles, il faut toujours taper sur les mêmes...

Rions en avant que d'autres n'en pleurent...
Allez Lîdje...

Avatar du membre
ramon
Seco
Messages : 1223
Enregistré le : 19 déc. 2006, 20:18
Localisation : Lululand

Message par ramon » 04 mars 2013, 22:23

Bonne idée le lunch en plein air. Je suis partant
"Porque no te callas !" Jean Charles 1er

Specialization is for insects

Avatar du membre
Michael 1030
Volado
Messages : 865
Enregistré le : 07 févr. 2009, 17:32
Localisation : Schaerbeek

Message par Michael 1030 » 05 mars 2013, 03:57

Vengo por la cena tambien, negociacion O.K., la distance aide parfois, dois le faire + souvent :D

Avatar du membre
Cubanalex
Ligero
Messages : 10230
Enregistré le : 05 févr. 2005, 15:22
Localisation : Cambridge, MA

Message par Cubanalex » 05 mars 2013, 18:09

Je confirme aussi ma présence pour une personne au diner (+ lunch en fonction de son organisation ou pas)
So many good songs, so many cigars... so little time.
Il n'y a pas de fin. Il n'y a pas de début. Il n'y a que la passion infinie de la vie.
I seduced and she said oui oui!

Dadou Bougainville
Volado
Messages : 1
Enregistré le : 31 mai 2011, 22:12
Localisation : Genève

Message par Dadou Bougainville » 08 mars 2013, 15:12

Bonjour,
Je m'inscrit pour la soirée du 4 mai.
Petit info je suis secrétaire au Comité de GenevaCigars

Au plaisir de vous rencontrez !

Dadou

michael 1160
Volado
Messages : 42
Enregistré le : 17 nov. 2009, 20:55
Localisation : Bruxelles, Belgique

Message par michael 1160 » 10 mars 2013, 11:48

ok pour moi pour l'anniversaire
Multiplie par l'infini, prolonge à tout jamais et tu auras une vague idée de ce dont je te parle

michael 1160
Volado
Messages : 42
Enregistré le : 17 nov. 2009, 20:55
Localisation : Bruxelles, Belgique

Message par michael 1160 » 10 mars 2013, 11:49

Et partant pour le lunch aussi
Multiplie par l'infini, prolonge à tout jamais et tu auras une vague idée de ce dont je te parle

Avatar du membre
Lo
Administrateur
Messages : 10321
Enregistré le : 04 févr. 2005, 19:50
Localisation : Bruxelles - Belgique
Contact :

Message par Lo » 14 mars 2013, 01:01

Le menu est publié 8)

... c'est malin, j'ai faim maintenant :lol:
Lo Ray
Membre de l'OMAC (Bruxelles)

Come and visit LasioWorld :m-noir:

Avatar du membre
Cubanalex
Ligero
Messages : 10230
Enregistré le : 05 févr. 2005, 15:22
Localisation : Cambridge, MA

Message par Cubanalex » 14 mars 2013, 11:56

Top :soumis: :!:
So many good songs, so many cigars... so little time.
Il n'y a pas de fin. Il n'y a pas de début. Il n'y a que la passion infinie de la vie.
I seduced and she said oui oui!

Avatar du membre
Chaki
Ligero
Messages : 2608
Enregistré le : 23 mai 2007, 18:09
Localisation : Hong Kong

Message par Chaki » 14 mars 2013, 15:27

C'est publié où?

Avatar du membre
Lo
Administrateur
Messages : 10321
Enregistré le : 04 févr. 2005, 19:50
Localisation : Bruxelles - Belgique
Contact :

Re: [Bruxelles] 4 mai 2013- 8è anniversaire de f O ru M A C

Message par Lo » 14 mars 2013, 21:51

Chaki a écrit :C'est publié où?
Lo a écrit :Je mettrai ce post à jour en fonction des éléments (dernière màj le 14/03/2013).
Premier post donc Chaki
Lo Ray
Membre de l'OMAC (Bruxelles)

Come and visit LasioWorld :m-noir:

Avatar du membre
Chaki
Ligero
Messages : 2608
Enregistré le : 23 mai 2007, 18:09
Localisation : Hong Kong

Message par Chaki » 14 mars 2013, 22:41

Le menu 2013 sera le même que le menu 2007?

Avatar du membre
Lo
Administrateur
Messages : 10321
Enregistré le : 04 févr. 2005, 19:50
Localisation : Bruxelles - Belgique
Contact :

Message par Lo » 14 mars 2013, 22:54

Pas du tout, pourquoi ( :oops: ) ?
J'ai effacé la phrase qui prêtait à confusion : -)
Lo Ray
Membre de l'OMAC (Bruxelles)

Come and visit LasioWorld :m-noir:

Avatar du membre
Chaki
Ligero
Messages : 2608
Enregistré le : 23 mai 2007, 18:09
Localisation : Hong Kong

Message par Chaki » 15 mars 2013, 07:42

C'est ça qui m'avait enduit avec de l'erreur :lol: je viens de comprendre, merci!

Avatar du membre
Sbt
Ligero
Messages : 2113
Enregistré le : 05 févr. 2005, 12:13
Localisation : Paris-Bruxelles

Message par Sbt » 15 mars 2013, 19:04

Selon toutes vraisemblances, présent ! (midi et soir pendant 3 jours comme d'hab) :lol:
"Le secret de ma bonne santé, c'est ma tempérance. Je n'ai ni bu d'alcool ni fumé le cigare avant l'âge de neuf ans." William-Claude Fields.

Avatar du membre
Lo
Administrateur
Messages : 10321
Enregistré le : 04 févr. 2005, 19:50
Localisation : Bruxelles - Belgique
Contact :

Message par Lo » 15 mars 2013, 22:12

Kewl 8)
Lo Ray
Membre de l'OMAC (Bruxelles)

Come and visit LasioWorld :m-noir:

Avatar du membre
ramon
Seco
Messages : 1223
Enregistré le : 19 déc. 2006, 20:18
Localisation : Lululand

Message par ramon » 15 mars 2013, 22:36

En ce qui me concerne c g 1 mais tout à l'air super
"Porque no te callas !" Jean Charles 1er

Specialization is for insects

Avatar du membre
Raga
Volado
Messages : 308
Enregistré le : 05 mai 2005, 19:50
Localisation : En Principauté

Message par Raga » 16 mars 2013, 00:55

b g 1 pour moi ... 8)
Pour qu’il y ait le moins de mécontents possibles, il faut toujours taper sur les mêmes...

Rions en avant que d'autres n'en pleurent...
Allez Lîdje...

Avatar du membre
Guibou
Ligero
Messages : 2834
Enregistré le : 20 févr. 2005, 14:19
Localisation : Phnom Penh-Cambodge

Message par Guibou » 16 mars 2013, 01:08

Tentant ...

Avatar du membre
Phibou
Volado
Messages : 12
Enregistré le : 28 févr. 2005, 13:55

Message par Phibou » 16 mars 2013, 13:36

UN CG1 pour Phibou, choix pas facile, merci au chef

Avatar du membre
Cubanalex
Ligero
Messages : 10230
Enregistré le : 05 févr. 2005, 15:22
Localisation : Cambridge, MA

Message par Cubanalex » 16 mars 2013, 13:50

CG1 pour moi aussi 8)
So many good songs, so many cigars... so little time.
Il n'y a pas de fin. Il n'y a pas de début. Il n'y a que la passion infinie de la vie.
I seduced and she said oui oui!

Avatar du membre
Lo
Administrateur
Messages : 10321
Enregistré le : 04 févr. 2005, 19:50
Localisation : Bruxelles - Belgique
Contact :

Message par Lo » 16 mars 2013, 14:51

Guibou a écrit :Tentant ...
Bienvenue 8)
Lo Ray
Membre de l'OMAC (Bruxelles)

Come and visit LasioWorld :m-noir:

Avatar du membre
Michael 1030
Volado
Messages : 865
Enregistré le : 07 févr. 2009, 17:32
Localisation : Schaerbeek

Message par Michael 1030 » 16 mars 2013, 19:40

D H 1

Avatar du membre
Moss
Volado
Messages : 580
Enregistré le : 06 févr. 2005, 10:51
Localisation : Namur, Bruxelles

Message par Moss » 17 mars 2013, 18:51

Ce sera sans moi : je suis à l'étranger ce weekend-là pour un autre anniversaire non moins important :-).

Répondre

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur enregistré et 10 invités